Bali Cebelok Gesiuh Coconut Oil Organic adalah salah satu bentuk UMKM yang tergolong pada usaha mikro. Pemilik usaha adalah Bapak Made Supartika, dan usaha ini terletak di Tempek Kelod, Banjar Pujung Kaja, Tegallalang – Gianyar. Usaha ini sudah berjalan dari tahun 2012, dengan hasil produksi mencapai 100 – 150 botol ukuran 500 ml setiap bulan.
Bali Cebelok Gesiuh Coconut Oil Organic juga membuat kelas kursus dengan istilah cooking class untuk membuat VCO. Peserta kursus akan mendapatkan pengarah atau instruktur yang mendampingi peserta yang memiliki kesulitan untuk mengikuti tahap pembuatan.